16-09-2013 18:47
· ¼ xícara de óleo
· Suco de 2 laranjas
· 1 xícara de açúcar
· 1 ½ xícara de farinha de trigo
· 1 colher de sobremesa de fermento em pó
· 1 pitada de sal
· ¾ xícara de água
· 1 pedaço pequeno de gengibre
MODO DE PREPARO
1. Bata a água e o gengibre no liquidificador, misture aos ingredientes secos, adicione o suco do laranja e o óleo
2. Untar a forma com margarina e uma mistura de açúcar com canela
3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
4. Esse bolo não leva leite nem ovos e fica uma delícia